Le 6 avril 2021
Mis à jour le 9 mars 2021
Les "Vendanges du savoir" sont une action culturelle portée par l’Université Bordeaux Montaigne, l’université de Bordeaux et La Cité du Vin, sous l’impulsion de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV).
Pour suivre la conférence en ligne :
Inscrivez-vous gratuitement , vous recevrez en suivant un email contenant le lien de la conférence. (places limitées aux 500 premiers inscrits)
A l'issue des 30 minutes de conférence, vous aurez l'occasion de poser vos questions via la messagerie de la plateforme de visioconférence.
Par François Lissarrague, Historien de l'art et directeur d'études à l’École des Hautes Études en Sciences Sociales.
Cette conférence est donnée à l’occasion de l’exposition Boire avec les dieux qui doit ouvrir ses portes au public le vendredi 9 avril 2021.
L’image du vin envahit la littérature et l’iconographie autour de la figure de Dionysos, à la fois dieu de l’exubérance et de la maîtrise du vin. Il apparaît toutefois que, en Grèce, boire le vin doit s’accompagner d’une pratique tout à fait spécifique.
Lorsqu’ils boivent ensemble – ce qui est le sens du mot symposion – les Grecs jouent de diverses façons. Les manières de boire, en premier lieu, impliquent que le vin soit mélangé à l’eau, ce qui impose une vaisselle particulière : vases à transporter, à mélanger, à distribuer et à boire. Ces vases sont souvent ornés d’un décor, à Athènes en particulier, qui renvoie parfois, comme en miroir, au banquet lui-même, mais aussi aux histoires que chantent les poètes. La poésie de banquet forme une part importante des plaisirs qui se déploient entre convives, avec divers jeux qui mettent à l’épreuve les limites et l’équilibre de chacun. Le symposion est ainsi un lieu d’échange et de partage, dans lequel l’érotisme tient aussi une large part. La conférence illustrera ces aspects à partir du vaste répertoire figuré que nous propose la céramique attique.
Les "Vendanges du savoir" sont une action culturelle portée par l’Université Bordeaux Montaigne, l’université de Bordeaux et La Cité du Vin, sous l’impulsion de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV).
Ce partenariat a pour objectif d’offrir une large diffusion de la culture scientifique relative aux questions concernant la vigne et le vin.
Les Vendanges du Savoir sont une porte grande ouverte sur toute l’actualité de la recherche autour de la vigne et du vin.
Chaque 1er mardi du mois à 19h, les conférences "Vendanges du Savoir" mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public ; elles permettent à tous d’entendre des universitaires présenter leurs recherches dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines sur le monde de la vigne et du vin.
Site web de la cité du Vin
Suivre les Vendanges du savoir sur Facebook
Écoutez les conférences passées des Vendanges du Savoir sur le SoundCloud de la Cité du vin