Les 24 heures de la Betterave - Université Bordeaux Montaigne

Les 24 heures de la Betterave

Mis à jour le 16 septembre 2025

Un évènement festif au jardin de la Cuvée

Le jeudi 2 et vendredi 3 octobre, l'association La Cuvée des Écolos vous convie à son évènement de rentrée : Les 24 Heures de la Betterave, qui se déroulera au Jardin de la Cuvée*, situé Allée Miguel de Cervantes, à Pessac. *Excepté le spectacle Climax qui aura lieu à la Maison des Arts.
L'occasion de se rencontrer en mettant à l'honneur ce légume incontournable du paysage agricole français et d'en apprendre plus sur ses secrets. L'entrée est libre.

Jeudi 2 octobre :

• 14h-15h30 : Atelier agronomique sur la betterave. Théorie et pratique sur la culture de la reine des légumes racine.
• 15h30-17h : Conte collectif sur l'histoire de la betterave dans le paysage agricole français : Atelier d'écriture et restitution dans la foulée.
• 17h-18h30 : Atelier artistique : peinture végétale à base de betterave en partenariat avec Chymeratipic.
• 18h30-20h : Pièce de théâtre Climax à la Maison des Arts par la compagnie Zygomatic (sur inscription) avec atelier de cuisine collective "Grille pas ta pioche" pour introduire le spectacle.
• 20h-21h : Auberge espagnole et dégustation des recettes à base de betterave.
• 20h50-21h : Interlude chantée avec RX des Chimpanzés du Futur et son tube "Better-Rave Party".
• 21h-23h : Clôture musicale de la journée : DJ SET "Back to my Beet-Roots" en partenariat avec Slowfest & Danguilove

Vendredi 3 octobre : 

• 12h-15h : Restitution de la pièce de théâtre Climax  : revue de presse, faits marquants, photos et témoignages. La « Better-race » : course de brouettes et d’équilibrisme.

La Cuvée des Écolos organise tous les vendredis midi une distribution alimentaire de fruits et légumes gratuite, à destination des étudiant.e.s, sur inscription, au jardin de la Cuvée.

Contact : developpement-durable @ u-bordeaux-montaigne.fr (developpement-durable @ u-bordeaux-montaigne.fr)