Directeur/trice : Isabelle CLAVERIE / Nicolas NERCAM
Les formations en Arts plastiques et Arts appliqués sont rattachées au département Arts. Elles proposent aux étudiants d'acquérir une double compétence : pratique (acquisition de savoir-faire, expérimentation) et théorique (connaissance de contextes culturels et historiques variés) dans ces disciplines.
Plusieurs domaines professionnels sont visés : création artistique, multimédia, design, architecture et cadre de vie, édition, illustration, graphisme, restauration d'oeuvres, métiers de la mise en valeur des patrimoines.