Les "Vendanges du savoir" à la cité du vin, le 18 février 2020 - Université Bordeaux Montaigne
Les "Vendanges du savoir" à la cité du vin, le 18 février 2020
Le 18 février 2020
Mis à jour le 28 janvier 2020
Les "Vendanges du savoir" sont une action culturelle portée par l’Université Bordeaux Montaigne, l’université de Bordeaux et La Cité du Vin, sous l’impulsion de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV).
"Ça grouille sous la vigne !"
Mardi 18 février 2020, 19h à la Cité du vin
Par Lionel Ranjard, directeur de recherche à l’Institut national de la recherche agronomique de Dijon. Le mardi 18 février 2020 à 19h, à la Cité du Vin.
Les sols sont le principal support de notre production alimentaire et représentent aussi une source de carbone capable de participer au ralentissement des changements climatiques. Depuis peu, ils sont aussi reconnus comme un des principaux réservoirs de biodiversité de notre planète. Depuis le début du XXe siècle, la surexploitation agricole des sols a mené à une dégradation importante de leur qualité et, par conséquent, a nui au développement et à l’avenir de notre société.
Depuis 20 ans, la recherche a fortement investi le sujet et produit de nombreuses connaissances sur la biodiversité des sols et sur l’impact des pratiques agricoles. Cette conférence fera le bilan de ces connaissances sur les sols viticoles à l’échelle nationale. Différents projets de recherche seront présentés notamment les plus récents basés sur les sciences participatives : elles permettent aux chercheurs et aux viticulteurs de travailler ensemble sur cette notion de qualité des sols.
Évènement gratuit, billet à retirer sur place ou en ligne sur le site web de la Cité du vin
Les Vendanges du savoir, 4e année
Les "Vendanges du savoir" sont une action culturelle portée par l’Université Bordeaux Montaigne, l’université de Bordeaux et La Cité du Vin, sous l’impulsion de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV).
Ce partenariat a pour objectif d’offrir une large diffusion de la culture scientifique relative aux questions concernant la vigne et le vin.
Les Vendanges du Savoir sont une porte grande ouverte sur toute l’actualité de la recherche autour de la vigne et du vin.
- Pour proposer à un large public des rencontres avec des chercheurs de toutes disciplines
- Pour mettre en valeur la recherche scientifique autour de la vigne et du vin
- Pour éclairer les changements du monde viti-vinicole et accompagner ses mutations
- Pour décloisonner les savoirs
Chaque 1er mardi du mois à 19h, les conférences "Vendanges du Savoir" mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public ; elles permettent à tous d’entendre des universitaires présenter leurs recherches dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines sur le monde de la vigne et du vin.
Site web de la cité du Vin
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Écoutez les conférences passées des Vendanges du Savoir sur le SoundCloud de la Cité du vin